จะเห็นได้ว่าเทรนด์ เครื่องดื่มบำรุงร่างกาย กลายเป็นกระแสนิยมของคนที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพมาหลายปีแล้ว ยิ่งการระบาดของ Covid-19 ทำให้คนหันมาจริงจังกับการรับประทานอาหาร รวมถึง เครื่องดื่ม ต่าง ๆ มากขึ้น รักตัวเองมากขึ้น หยุดบริโภคเครื่องดื่มที่เป็นตัวการทำลายสุขภาพกันมากขึ้นอีกด้วย บทความนี้แอดมินเลยได้รวบรวม สารพัด “เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ“ ที่มากไปด้วยประโยชน์ ดื่มแล้วสดชื่น คุณประโยชน์มากมาย ดีต่อสุขภาพ จะมีอะไรบ้าง? ไปดูกันเลยดีกว่า ผักโขมใครจะไปรู้ว่าผักโขม ผักมีประโยชน์ที่เราชอบเอามาทำผักโขมผัดไข่หรือผักโขมอบชีสจะเอามาทำน้ำผักสีเขียวสุดกลมกล่อมได้ด้วย เพราะมีทีเด็ดคือเติมน้ำมะนาวเพิ่มรสหวานอมเปรี้ยวและดับกลิ่นเหม็นเขียว ถ้าอยากพิสูจน์จัดสักแก้วเลยจ้า ส่วนผสม น้ำผักโขม
วิธีทำน้ำผักโขม 1. ล้างผักโขมให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำต้มสุก ปั่นผสมให้ละเอียด ยกลงกรองด้วยผ้าขาวบาง เอาเฉพาะน้ำ 2. เทน้ำผักโขมใส่ลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟแรงจนเดือด (อย่าต้มนาน) ยกลงจากเตาทันที พักทิ้งไว้จนเย็น 3. เวลาดื่ม เทน้ำผักโขมลงในแก้ว ตามด้วยน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง เกลือป่น และน้ำมะนาว คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ใส่น้ำแข็ง พร้อมดื่ม น้ำเซเลอรี่ส่วนผสม น้ำเซเลอรี่
วิธีทำน้ำเซเลอรี่ 1. ล้างเซเลอรี่ให้สะอาด หั่นเป็นท่อนแล้วเอาไปปั่นจนละเอียด หรือใส่เครื่องแยกกาก 2. เทใส่แก้ว บีบน้ำมะนาวลงไป เติมน้ำผึ้ง หรือหญ้าหวานได้ตามชอบ น้ำตำลึงใครมีใบตำลึงเหลือ ๆ หรือปลูกไว้ริมรั้ว จับมาทำน้ำตำลึงหวานเย็นชื่อใจกันเถอะ เพิ่มรสชาติจากน้ำมะนาว เกลือ และน้ำผึ้ง อยากรู้ว่ารสชาติเป็นอย่างไรจัดโลดเลยจ้า ส่วนผสม น้ำตำลึง ใบตำลึง 20 กรัม (ประมาณ 20-30 ใบ) น้ำ 200 มิลลิลิตร น้ำผึ้ง หรือน้ำเชื่อม 30 มิลลิลิตร น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น น้ำแข็ง วิธีทำน้ำตำลึง 1. ล้างใบตำลึงให้สะอาด จากนั้นใส่ใบตำลึงและน้ำต้มสุกลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมจนละเอียด นำไปกรองคั้นเอาเฉพาะน้ำ 2. นำน้ำตำลึงเทใส่หม้อนำไปต้มจนเดือด ยกลงจากเตา พักไว้จนเย็น 3. เทน้ำตำลึงใส่แก้ว ตามด้วยน้ำผึ้ง น้ำมะนาว และเกลือป่นเล็กน้อย คนผสมให้เข้ากัน เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง น้ำปวยเล้ง+แอปเปิลเขียวปั่นปวยเล้งผัดหมูสับ หรือปวยเล้งผัดไข่กินบ่อยก็เบื่อ จับมาทำน้ำผักสีเขียวเพื่อสุขภาพสักครั้งกันเถอะ สูตรนี้ใส่แอปเปิลเขียวเพิ่มรสหวานอมเปรี้ยว ถ้าดื่มแบบเติมน้ำแข็งก็ฟินไปอีกแบบค่ะ ส่วนผสม น้ำปวยเล้ง+แอปเปิลเขียวปั่น ปวยเล้งประมาณ 1 กำมือ แอปเปิลเขียวหั่นเต๋า 1 ลูก น้ำสะอาด 1 แก้วกาแฟ น้ำมะนาว หรือน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา วิธีทำน้ำปวยเล้ง+แอปเปิลเขียวปั่น 1. ล้างปวยเล้งและแอปเปิลเขียวให้สะอาดแล้วหั่นเตรียมไว้ จากนั้นนำส่วนผสมทุกอย่างปั่นเข้าด้วยกันจนละเอียด 2. เทน้ำผักปั่นใส่แก้ว สามารถเติมรสชาติด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำผึ้งได้ เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม หากอยากเก็บผักเคลให้ทานได้นานๆ แนะนำ ตู้แช่เย็น 1 ประตู ตู้แช่จาก SGE ที่ทำความเย็นได้อย่างสม่ำเสมอ กระจายความเย็นช่วยให้เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสดนาน และตู้แช่เย็น 1 ประตูของเรายังควบคุมอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 0- 10 องศา (โดยอุณหภูมิในการเก็บรักษาเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ดีควรอยู่ที่ประมาณ 10 องศา) โดยตู้แช่เย็น 1 ประตู ของเรา ทำความเย็นด้วยระบบ Fan cool ไม่มีน้ำแข็งเกาะ เย็นเร็ว ประหยัดไฟ ราคาไม่แพงแน่นอน
0 Comments
Leave a Reply. |
นักเขียนWriter Neng Yu Archives
November 2022
Categories
All
|